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窗口前的微笑,灶台前的乐章——被学生点赞的食堂人

 


 

总有那么一群人,他们站在窗口之后,用微笑迎接每一位前来就餐的人;他们守在灶台之前,用双手烹饪出一道道美味佳肴。他们,就是食堂的叔叔、阿姨们,一群平凡而伟大的劳动者。

窗口前,他们的微笑如春日暖阳,温暖而明亮。那微笑,是对每一位食客的真诚欢迎,是对自己工作的无限热爱。当你走近窗口,那微微上扬的嘴角,弯弯的眉眼,仿佛在无声地诉说:“欢迎光临,希望您能在这里享受到美味的一餐。”无论是清晨为学生准备营养丰富的早餐,还是中午为上班族呈上热气腾腾的午餐,亦或是傍晚为居民送上可口的晚餐,他们始终以微笑相迎。这微笑,化解了人们的疲惫与烦恼,让每一个走进食堂的人都能感受到家的温暖。

而在灶台前,他们则化身为技艺精湛的音乐家,奏响了一曲曲激昂的烹饪乐章。炉灶上的火焰熊熊燃烧,像是乐章中的激昂鼓点;翻炒食材的锅铲声,好似灵动的音符;各种调料的碰撞与融合,如同和声般美妙。他们熟练地挥舞着锅铲,将各种食材在锅中上下翻飞,他们对待每一道工序都一丝不苟,从食材的选购、清洗,到烹饪的火候、调味,每一个环节都严格把关。不一会儿,一道道色香味俱佳的菜肴便呈现在眼前。

在“五一”劳动节到来之际,让我们向所有食堂的叔叔阿姨们致敬!感谢你们在窗口前的微笑,感谢你们在灶台前的坚守。愿你们的微笑永远灿烂,愿你们的烹饪乐章永远激昂!

陈晚元,一食堂一层残食台工作人员,食堂工作6年。

每天弯腰千次清理餐盘,油污沾满衣袖仍保持微笑。他们是食堂最晚吃饭的人,却用默默付出守护着校园食堂的整洁。



 


曹陆均,一食堂二层副食工作人员,食堂工作 22年。

学生点赞的把子肉和剁椒鱼头都是曹师傅做的!曹师傅做的把子肉肥而不腻、入口即化;剁椒鱼头鲜辣过瘾、回味无穷!



季增科,一食堂一层主食工作人员,食堂工作19年

季师傅说:“面团是有生命的,得用掌心温度跟它对话”。从业19年的季师傅做的撑面,面条筋道有嚼劲,汤底鲜香回味长,出锅“柔而不断”,一碗下肚暖心房!



周华,二食堂一层主食班长,食堂工作18年

“看着同学们吃着热乎的馒头、劲道的面条、热乎的馄饨,我打心底里高兴。有人说食堂工作辛苦——凌晨5点揉面,6点蒸馒头,365天围着面粉转,但听到你们说“饼香,馄饨鲜”,开心”。



 

@一食堂二层的师傅们:“你们做的肉夹馍、葱烧豆腐、干烧鱼,好吃!你们辛苦了,谢谢你们”。

“谢谢同学们的喜爱。肉夹馍的馍会继续烤得酥脆,豆腐炖得入味,鱼烧得鲜嫩~同学们的满意就是我们最好的‘劳动奖章’!另外校内订餐联系我们哦”!----一食堂二层全体员工



@二食堂二层:“二二食堂永远是我的后盾,饭菜也是三年吃的最舒服最习惯的一层”。

“三餐烟火暖,四季守护长。能成为你大学生活的‘味觉记忆’,是我们最大的成就”。----二食堂二层全体员工



    食堂的烟火气里,藏着食堂人的坚守,他们用粗糙的双手托起一日三餐,在锅碗瓢盆的交响中谱写劳动者之歌。劳动最光荣,食堂人的平凡微光,暖你三餐,伴你四季。

    餐饮管理中心祝同学们劳动节快乐!吃饱吃好,学业有成!

 

初审:刘丽萍

复审:张申立

审核:谢桂庆

 

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