3月9日—10日，我校隆重召开2019年第七届教职工代表大会暨第九次工会会员代表大会，后勤服务集团餐饮管理中心一食堂二层承担本次与会代表餐饮保障工作。

集团、中心高度重视此次接待任务，为了做好本次接待保障工作，多次与组委会相关人员联系沟通，确定用餐人数、用餐标准、用餐时间等细节问题。集团领导、中心和食堂经理等骨干人员组成工作组，制定了细化服务的方案，做到“责任到人，落实到位”，明确要求大家各司其职，确保完成本次任务。

共组织60余名工作人员参加本次“双代会”服务，自3月8日晚餐开始至10日午餐结束， 6餐共接待2000余人次就餐。

厨师倾情奉献在岗位练兵、技能比赛中研发的新菜品、新花样

每餐平均有80余种主食、12种热菜、8种凉菜、4种水果、4种饮品供与会代表品尝

餐饮管理中心严格按照食品加工规范进行工作，认真做好物资采购、食材粗加工、烹饪、储存、留样、大厅保洁等环节。在大家的共同努力下，圆满完成本次接待任务，并获得与会代表的高度肯定。

认真准备，周到服务

在今后的工作中，后勤餐饮管理中心将继续努力，落实好学校、集团工作任务，给广大师生奉献更多的新菜品、提供更优质的服务！