每年的12月22日是我国的冬至日，在这一天里除了吃饺子和汤圆，后勤服务集团餐饮管理中心还举办了“副食品大集市”活动，选择一批安全有保障的食堂优质供应商来回馈师生员工，以丰富广大师生员工的菜篮子。
第二届“副食品大集市”在二食堂东侧举办，从上午10:30到下午14:00，长达三个半小时的活动时间里受到广大师生的热情参与。
一、品种繁多
副食大集的选购商品主要包括鲜肉，冻货海鲜，干果，水果，调味品以及进口小食品。产品经过学校严格遴选，供货厂商是与学校紧密合作过的以及北京高校间的互推，保证商品质量和丰富度。
许多熟食类、干果类、饮料类产品在现场还举行了试吃的活动，深受同学们的欢迎。
二、价格实惠
本次活动中的产品价格普遍低于市场价，学校不从中收取费用，只是为全校师生和厂商间构建一个平台，真正做到让利师生、实惠大家。
三、广大师生的热情参与
“副食大集”已经是第二届了，去年开办的大集就已经反响良好，在三个小时内达到了八万的销售额。就今年的参与情况来看，同学们也是热情更甚。
本次活动充分发挥食堂作为学校的饮食基地的作用，关注师生们的需求，让食堂不仅仅作为一个食堂，而是更好地去延伸服务大家。
四、餐饮文化日
“副食大集”是作为餐饮文化日活动的一个部分，餐饮文化日活动还包括食堂菜品评选、食堂优惠券的分发、学生走进食堂和浙江工业大学的杭帮菜交流等等。
五、未来发展
大家可以看到食堂在不断的转变，创新菜的增多，菜品味道的提升，以及悄悄为大家换上的坐垫。后勤下一步将考虑新窗口的增开，对一些食堂的整体改造以及考虑同学的聚餐要求，在不断地满足师生日益增长的饮食需求，努力给大家带来家的味道。